La Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM) advirtió sobre el aumento en el precio de la tortilla en todo el país.

Héctor Carlos Salazar Arriaga, presidente de la CNPAMM, criticó el incremento de 12.50 a 15 pesos al precio del kilo de tortilla de maíz registrado en días anteriores en Los Mochis, Sinaloa, y dijo que puede ser el inicio de una cadena de incrementos: “Esto es una muestra más de que las caídas en el valor del grano para el productor no repercuten en menores costos al consumidor”.

El líder de los maiceros del país explicó que los productores nada tienen que ver con tales incrementos en el precio de la tortilla y de la harina de maíz, que afectan más a la población de escasos recursos.

Por lo tanto, llamó de manera urgente a establecer un control para ponerle fin a los aumentos en el precio de las tortillas y a la harina de maíz, pues estos están siendo determinados por “un escenario especulativo”.

Salazar Arriaga demandó políticas públicas para que existan condiciones de igualdad en el intercambio entre los productores e industriales y así poder frenar las distorsiones de los mercados del maíz.

También resaltó, según la nota de Rocío Zayas en el portal diariodf.com.mx, que con tableros electrónicos no es como se van a combatir a los poderes fácticos que controlan el mercado del maíz.