La industria refresquera en México mantiene un rezago en sus inversiones a causa del nuevo impuesto a bebidas azucaradas contemplado en la Reforma Hacendaria y el sector estima que concluirá con una reducción de entre 3% y 5% en ingresos y en volumen en 2014, aseguró la Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac).

En entrevista con EL UNIVERSAL, Emilio Herrera, director general de la Anprac, explicó que la industria aún analiza sus ajustes en empleos y ritmos de crecimiento, pero por ahora considera que la medida ha sido un fracaso respecto al objetivo de reducir la obesidad en el país, ya que sólo se traslado el consumo.

El representante de empresas Coca Cola y Pepsi estimó que el impacto del impuesto de un peso por litro en bebidas azucaradas irá a la baja el resto del año, pero anticipó que la Secretaría de Hacienda y Crédito Público recabará más de los 12 mil 500 millones de pesos por el gravamen.

Es difícil estimarlo pero estaríamos cerca de 3% a 5% en volumen y en ingresos, porque se da en la misma proporción. En 2013 se vendieron 19 mil millones de litros y en valores se calcula andarían en 16 mil millones de pesos.

El efecto del impuesto en el volumen seguirá a la baja y esperamos que disminuya, pero creo que Hacienda va a recabar más de lo planeado en el presupuesto, porque desde mi perspectiva los números no estaban bien evaluados.

En el primer trimestre, según la propia Secretaría de Hacienda se han recabado 2 mil 300 millones de pesos y esta cifra si la consideramos de forma anual llegará a superar los 12 mil 500 millones de pesos que plantearon en el presupuesto.

El nivel de caída en volumen fue planteado por los que promovieron el impuesto y con base en esos estimados justificaron su eficiencia como medida para disminuir la obesidad. Al día de hoy la conclusión es que un impuesto no es suficiente para combatir la obesidad.

A inicios de año, el nivel de inversiones previstas por la industria se retuvo en la medida de poder evaluar cuál era el daño que pudiera tener el volumen.

Lo primero que sucedió es una retención de la inversión, debido a que al empezar el año estaba la expectativa en el sector, pero ya reconociendo el nivel de impacto y el efecto, esta visión puede variar en cada uno de los asociados, si en los siguientes trimestre se mantiene esta tendencia de disminución tomará un nuevo ritmo el proceso de inversión de la industria y se reconsiderará.

La inversión ha empezado a fluir, hay una claridad del impacto y esperamos que conforme pase el tiempo se vaya suavizando. Diría que hay una rezago en la inversión que está relacionada con las expectativas a futuro, al día de hoy con los elementos de juicios del primer trimestre lo único que sucederá será que se aplacen.

La industria mantiene consistente una inversión de 600 millones de dólares cada año y para este 2014 en esos mismos niveles estará, sólo habrá un retraso en la inversión.

Hay una cantidad de empleo que es variable en la industria, depende mucho del volumen. Ésta es la primera que se analiza y por ahora se puede decir que ha tenido un efecto menor, debido a que la caída también ha sido inferior a lo esperado. El total de empleos de la industria es de 130 mil directos, y creo que se estuvo dando un ajuste menor que no tendría una cantidad específica.

La industria tiene enfrente primero poder recuperar su tasa de crecimiento, tiene el reto fundamental de ser un apoyo a las medida de control y disminución del problema de la obesidad, porque la industria está consciente de realizar acciones como ofrecer nuevos productos que podrían abrir nuevas opciones a los consumidores.

Con base en los reportes y una baja cercana a 5%, la industria está tratando de acoplarse a las circunstancias que están surgiendo. Estos resultados vienen a corroborar que la medida como ya lo habíamos dicho es una medida ineficiente para el objetivo fundamental que fue atacar el sobrepeso y la obesidad.

Si se fuere congruente con el objetivo esencial debería analizarse si este impuesto es eficiente para que después con esas bases podamos determinar si viene o no a cumplir los objetivos.