Del 11 al 13 de julio 2025 Corporación Caliente fue sede de un acontecimiento que coloca a Tijuana en Guiness World Record por la elaboración de la Margarita más grande del mundo, iniciativa de las empresarias Edith Tornero y Faviola Partida quienes cristalizaron este proyecto en un contenedor en el que elaboraron 34 mil 419.4 litros de esta bebida originaria del puerto de Ensenada.
En virtud de este acontecimiento, Guiness World Record entregó a Corporación Caliente el certificado que la acredita como sede “de la audaz iniciativa” que coloca a esta empresa “un lugar en la familia mundial de emprendedores y soñadores”, cita el texto del certificado, firmado por Alistair Richards, presidente de Guiness World Record.
Asimismo, acredita a Corporación Caliente como parte de la historia que confirma a Tijuana como sede de la Margarita más grande del mundo.
Carlos Valverde Rubizewski, director de operaciones de esta empresa aseguró que para Corporación Caliente siempre será motivo de orgullo contribuir a la grandeza de México y de manera particular de Tijuana, sede de las oficinas generales del emporio.
Aseguró que recibir un certificado de reconocimiento internacional “nos obliga a contribuir en todo aquello que sea de beneficio para nuestra comunidad”.
La primer Margarita se elaboró en 1984 en el bar Andaluz del hotel Riviera del Pacífico -hoy centro social y cultural Riviera de Ensenada- a manos del cantinero David Negrete en honor a Margarita Henkel, hija de un embajador alemán y asidua visitante de aquel sitio.
La Notaria pública número 10, licenciada Ingrid Fernández Valencia, certificó que el tanque con capacidad de 40 mil litros quedó totalmente vacío en presencia de más de 11 mil tijuanenses que consumieron los más de 34 mil litros de Margarita.