En Nueva York usted podrá comer la hamburguesa mas cara del mundo. La hamburguesa se llama Le Burger Extravagant y es idea del restaurante Serendipity 3. Se puede degustar por solo 295 dólares (234 euros). Esta es una comida rápida de lujo ya que sus ingredientes son cualquier cosa menos corrientes.
Para poder probar esta hamburguesa no solo se debe tener buen gusto sino un buen sueldo.
La pieza central es de ternera japonesa Wagyu, condimentada con mantequilla de trufa blanca, 10 hierbas diferentes y sal del Pacífico ahumada. La carne está cubierta por queso Cheddar curado durante 18 meses del exclusivo artesano inglés James Montgomery y por un huevo frito de codorniz. El pan es artesanal, esta espolvoreado con oro y lleva caviar Kaluga.
Para finalizar la extravagancia, la creación está coronada con un palillo de oro macizo y diamantes incrustados diseñado en exclusiva por la prestigiosa joyería de Nueva York, Euphoria.
Para poder probar esta hamburguesa hay que hacer un pedido con 48 horas de antelación. Además, la hamburguesa tiene un efecto calmante: cada vez que mastiquen esta suculenta pieza los comensales sabrán que están realizando una buena acción. Los ingresos generados con la venta de “Le Burger Extravagant” irán destinados a la ONG The Bowery Mission, que trabaja con las personas sin hogar de la ciudad de Nueva York. Idea que no resulta tan extravagante.
Redacción/bbb