El trigo es uno de los granos fundamentales para la alimentación occidental y representa un alimento básico para más del 30% de la población en el mundo. En México, el trigo es el décimo cultivo más importante al contribuir con el 2.9% del valor de la producción agrícola, generando ingresos superiores a los 12 mil millones de pesos, siendo Sonora, Baja California, Guanajuato, Michoacán, Chihuahua y Tlaxcala los estados en donde se produce el 89% de este cereal.
Generando riqueza a partir de las ciencias de la vida Dr. Gerardo Jiménez Sánchez Cuando la OCDE anunciaba el arribo de la bioeconomía en 2009 no bromeaba. De pronto algunos países comenzaron a orientar sus esfuerzos para generar nuevas ideas, soluciones más inteligentes para los problemas y retos globales. A esto abonó el anuncio que Seguir Leyendo
La obesidad y el sobrepeso son los principales problemas de salud pública en México. De acuerdo al INEGI nuestro país ocupa el primer lugar mundial en niños con estas condiciones y segundo en adultos. Estos padecimientos que reducen la calidad y expectativa de vida de quienes los padecen, concentran el 7% del gasto destinado a salud.
Las células pluripotenciales humanas dan lugar a casi todos los tipos de células.
Nuevas oportunidades para el cuidado de la salud cardiovascular Dr. Gerardo Jiménez Sánchez El incremento de los triglicéridos en la sangre incrementa el riesgo a padecer infartos del corazón y enfermedad isquémica coronaria, ambos con una alta mortalidad. Por ello, existen tratamientos que buscan reducir sus concentraciones en la sangre. Generalmente estos se basan en Seguir Leyendo
Decenas de miles de personas han comenzado a donar una muestra de su ADN para generar las bases de la medicina personalizada en el Reino Unido. Con un presupuesto de 300 millones de libras esterlinas, equivalente a poco más de 6 mil 500 millones de pesos, el primer ministro David Cameron se ha comprometido a traducir la información del genoma humano en estrategias de medicina genómica que fortalezcan el cuidado de la salud de los ciudadanos de aquel país.
Los investigadores inyectaron en el corazón el virus modificado con el gen porcino Tbx18.
Recientemente se descubrió una variante en el ADN humano que protege contra la diabetes. Este hallazgo abre oportunidades para diseñar nuevos fármacos que semejen el mecanismo protector causado por esa mutación. Para México, este tipo de investigación genómica podría significar un hallazgo mayúsculo dada la grave epidemia de diabetes que enfrenta.
Generando aplicaciones y soluciones a partir del ADN Dr. Gerardo Jiménez Sánchez Canadá es una importante potencia económica en la cual la innovación científica ha cobrado especial importancia tanto para cuidar y acrecentar sus recursos naturales, cuanto para incursionar en nuevos sectores de la economía del conocimiento. Si bien su participación en el Proyecto del Seguir Leyendo