Reducir el inmenso desperdicio de alimentos
Masiel Fernández Bolaños El desperdicio de alimentos constituye hoy uno de los grandes problemas y contradicciones de ese mercado, con marcadas pérdidas económicas y medioambientales, aseguran expertos. La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha llamado en reiteradas ocasiones a reducir el enorme desperdicio en un mundo donde millones de Seguir Leyendo
