productos ultraprocesados

Avanza etiquetado frontal

7 de febrero de 2024RedacciónEn cortoalimentación, Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), productos ultraprocesados, Salud

El etiquetado frontal, hoy en día se encuentra en su segunda fase, luego de que a los principales 5 sellos también se sumaron -a partir de octubre del año pasado- las leyendas: “contiene edulcorantes, no recomendable en niños” y “contiene cafeína, evitar en niños”.

Consumir más comida natural y menos productos ultraprocesados, clave en la prevención de enfermedades

14 de julio de 2021Revista Siempre!En cortoalimentación, Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), productos ultraprocesados, Salud, Sobrepeso

Una dieta saludable se caracteriza por tener un mínimo de procesamiento en su elaboración, es sostenible, se adapta a los climas y apoya los negocios locales, la economía rural y la diversidad biológica