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Menos azúcar para envejecer mejor

23 de agosto de 2023RedacciónEn cortoalimentación, Azúcar, Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), Salud, Vejez

También, diversas investigaciones han demostrado que el consumo excesivo de azúcar acelera el envejecimiento celular y empeora la calidad de la piel.

Mexicanos, campeones en consumo de calorías

14 de junio de 2023RedacciónEn cortoalimentación, alimentaciónm, Azúcar, calorías, grasas, Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), Salud

También, un reportaje especial de la revista National Geographic destaca que los mexicanos consumen hoy casi el doble de azúcares y grasas que hace 50 años.

Sustitutos del azúcar, alternativa viable, según expertos

23 de marzo de 2022Revista Siempre!En cortoalimentación, Azúcar, Obesidad, Salud

“La  obesidad  es,  además,  factor de riesgo para diversas enfermedades, afecta directamente la historia natural de múltiples padecimientos como la diabetes, hipertensión, diversos tipos  de  cáncer,  e  incluso  la  Covid-19″.

¿Qué tan saludables son los bocadillos “saludables”?

17 de noviembre de 2021Revista Siempre!En cortoAzúcar, Bocadillos, Salud, Saludable

En este análisis realizado a 22 marcas se determinó el contenido total de sacarosa, glucosa, fructosa y lactosa debido a que es alto (hasta un 41 % por barra) y provienen de la adición de azúcar, mieles o jarabes

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