Mayor apoyo a la industria mezcalera poblana
Con ello se fomenta el rescate de las especies endémicas para que mejore la producción de mezcal y demás bebidas derivadas de esta planta.
Con ello se fomenta el rescate de las especies endémicas para que mejore la producción de mezcal y demás bebidas derivadas de esta planta.
Conoce la elaboración artesanal del mezcal que es la principal fuente de empleo en Santa María Ixcatlán, en la mixteca oaxaqueña.
Las bebidas nacionales han tenido diversos usos, más allá de la nutrición o la embriaguez. No te pierdas la exposición “¿Qué te tomas?”, en el Museo del Objeto del Objeto.