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Saborizantes artificiales: diseñados para gustar… y para consumir más

15 de abril de 2026RedacciónEn cortoalimentación, alimentos ultraprocesados, Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), saborizantes artificiales, Salud

Los saborizantes artificiales creados en laboratorios, utilizando diferentes tipos de compuestos, para mejorar sabor, textura, apariencia o vida útil, pueden ser frutales, cítricos, de menta, chocolate y salados.

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