Consumen mexicanos más de 10 kg de botanas saladas al año
En el mundo, más de 1.89 millones de muertes al año están relacionadas directamente con el consumo excesivo de sodio…
Infantes duplican consumo recomendado de sodio
A nivel global, la OMS establece que el consumo diario de sodio no debe superar los 2 gramos (equivalente a 5 gramos de sal). Sin embargo, en la mayoría de los países se ingiere el doble de esta cantidad.
Más fibra y menos sal para ayudar a tu corazón
Los médicos y especialistas sugieren, además de alimentarse saludablemente, tener un peso corporal adecuado, mantenerse activo físicamente, dejar de fumar, evitar el humo de otros fumadores, limitar el alcohol, dormir lo suficiente
Cuando las etiquetas ocultan la sal
Es urgente que México implemente medidas como un etiquetado frontal de advertencia.