Forman parte tanto de la naturaleza, como de la industria alimentaria Especialistas recomiendan limitar consumo de embutidos y carnes procesadas Ciudad de México, 11 de junio de 2025.- Detrás del color rosado del jamón, del sabor intenso de una salchicha o del tono brillante de una ensalada de espinacas se encuentran los nitritos y los Seguir Leyendo
Los creadores de la empresa, Grissel Trujillo de Santiago y Mario Moisés Álvarez –investigadores y académicos del Tecnológico de Monterrey, expertos en ingeniería de tejidos y cofundadores de Forma Foods–, aplicaron una técnica de su propia invención llamada impresión caótica.
La depresión es una condición debilitante que se ha convertido en uno de los problemas más importantes que enfrenta la salud pública mundial en la actualidad; el trastorno depresivo es, sin duda, una de las principales causas de discapacidad y afecta aproximadamente a 350 millones de personas a nivel global…
El cocinero se ha suicidado a los 61 años, según la CNN, cadena para la que trabajaba.
