México, campeón mundial en consumo de huevo
Sin embargo, nutriólogos y médicos especialistas sugieren no consumir más de siete huevos por semana, ya que el control del colesterol en la dieta previene diversas enfermedades.
El fracaso en la política de salud, catastrófico para los más pobres
Recientemente el CONEVAL como parte de su informe de la situación de la pobreza en México 2022 señaló que la población que enfrenta carencia de servicios de salud pasó de 20.1 millones en 2018 a 50.4 millones en 2022.
Menos azúcar para envejecer mejor
También, diversas investigaciones han demostrado que el consumo excesivo de azúcar acelera el envejecimiento celular y empeora la calidad de la piel.
Exceso de sodio en donde menos lo imaginas
La preocupación por parte de especialistas y gobiernos por la ingesta en exceso de sodio crece ante la vinculación de enfermedades y muertes relacionadas con una dieta que rebasa las recomendaciones en su ingesta.
Aspartamo, en más de 6 mil productos en el mundo
Lo podemos encontrar en una amplia variedad de productos, tales como chicle, pastelería, gelatinas, mezclas para postres, pudines y rellenos, postres congelados, yogures, edulcorantes de mesa y algunos productos farmacéuticos, entre ellos, vitaminas y pastillas para la tos sin azúcar.
Las y los mexicanos consumen más de 120 millones de pizzas al año
Según un estudio de la plataforma digital de encuestas móviles WISUM, consultado por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), al 98% de las personas en nuestro país les gusta la pizza.
¿Qué culpa tiene el tigre Toño?
Análisis de las reformas al Reglamento de Publicidad de la Ley General de Salud
Mexicanos, campeones en consumo de calorías
También, un reportaje especial de la revista National Geographic destaca que los mexicanos consumen hoy casi el doble de azúcares y grasas que hace 50 años.
Trastornos mentales en jóvenes; la alimentación importa
El cerebro funciona mejor cuando solo recibe combustible “premium”. Comer alimentos de alta calidad que contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes nutre el cerebro y lo protege del estrés oxidativo.
¿Nutrición o alimentación?, la diferencia importa
En el marco del Día Mundial de la Nutrición, diversos especialistas afirman que saciar el hambre no es lo mismo que elegir de manera activa y consciente los alimentos con los que buscamos nutrirnos de manera balanceada, toda vez que cada persona tiene exigencias específicas para mantenerse sano. (2)
Embarazo y obesidad, combinación de alto riesgo
Sobre este mismo tema, la revista médica del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) publicó los resultados de una investigación en la que hubo hallazgos importantes, entre ellos, que una madre con sobrepeso u obesidad tiene 1.4 veces mayor riesgo de preeclampsia, hasta 2.14 veces mayor riesgo de que su parto sea inducido y 1.16 veces mayor riesgo de hemorragia posparto
Niñas y niños con sobrepeso, víctimas de exclusión y discriminación
de no tomar medidas, según el World Obesity Atlas, se proyecta que en 2030, la obesidad afectará a más de 100 millones de infantes de 5 a 9 años
¡Que no se te suba… el colesterol!
Un artículo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), consultado por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), subraya que las grasas trans son las principales culpables del aumento del colesterol malo en la sangre
¿Nacemos o nos hacemos obesos?
Un artículo publicado en la revista científica de The Obesity Society, consultado por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), en el marco del Día Mundial de la Obesidad, hace referencia a la asociación entre el gen FTO y la acumulación de tejido adiposo, particularmente entre la población de mexicanos mestizos.
Alto consumo de papitas ultraprocesadas… sin conocer las consecuencias
Respecto al comportamiento del consumidor, la consultora Kantar reveló en un informe que el 90% de los hogares mexicanos adquirió papas fritas, comprándolas 13 veces al año con diversos incentivos como: antojo, consentir a alguien más o para socializar.
Lo que no sabías del queso
El también Presidente del Comité de Médicos por una Medicina Responsable y autor del libro “La trampa del queso”, sostiene que dicho alimento genera adicción, toda vez que libera sustancias químicas llamadas casomorfinas que pueden provocar la necesidad de comerlo en exceso.
Consumir exceso de sodio aumenta posibilidades de padecer obesidad en menores
La misma investigación del INSP señala que si bien la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere que el consumo sea inferior a 2 gramos de sodio al día, se estima que en México y los países de Latinoamérica se consume cerca del doble de lo recomendado.
En diciembre, más consumo, más gasto… más peso
La especialista considera que aunque el propósito, año tras año, sea siempre consumir menos, se suele comprar por impulso, gastando de manera descontrolada; nos dejamos llevar por las tradiciones, lo cual supone un duro golpe para el bolsillo de muchos.
Contra todo pronóstico, logré vencer un cáncer muy peligroso
A principios de año me diagnosticaron con el mieloma múltiple de muy alto riesgo y me daban apenas unos meses de vida
Salud enferma a Guerrero
Pero la problemática de salud en la entidad está afectada por el rezago en el desarrollo que arrastra desde hace décadas, las limitaciones presupuestales de los gobiernos estatales y la corrupción de funcionarios y de sindicalizados.